Вы не поверите, но представленные на картинке цветы для торта сделаны из ананаса! Хотите узнать как сделать украшение из цветов? Легко и просто! И в этом вы убедитесь, прочитав нашу статью!
По сути все, что вам потребуется, это ананас, острый нож, мерная ложка, пергаментная бумага для выпечки, противень и духовка.
Метод изготовления:
Возьмите спелый ананас, помойте.
Отрежьте верхнюю и нижнюю часть ананаса острым ножом.
Срежьте кожу ананаса. Если ананас спелый, то это будет сделать не сложно.
Теперь вам необходимо удалить семена (глазки), которые находятся под кожурой. Для этого вам понадобиться мерная ложка или небольшой нож для очистки овощей.
Нарежьте ананасы очень тонкими, практически прозрачными кружочками. Положите их на листе для выпечки, застеленной пергаментной бумагой.
Поставьте в разогретую духовку и выпекайте примерно 30 минут при температуре 220-250˚С, чтобы ананас медленно высушивался. Затем кружочки ананаса переверните и выпекайте еще 30 минут. Вы можете подержать ананас дольше в духовке или увеличить температуру, чтобы ускорить процесс или добиться более насыщенного цвета. Но будьте осторожны, чтобы не сжечь!
Вытяните с духовки и дайте остыть. Как видите, получаются прекрасные цветы.
Украсьте ананасными цветами ваш пирог, кекс или просто выложите на тарелку.
Прекрасная идея украшения пирога или торта цветами из ананаса! Я работаю кондитером, но такой идеи не встречала!
Я учусь в кулинарном техникуме, но о таком легком методе изготовления цветов нам еще не рассказывали! Приду с каникул и похвастаюсь знаниями, которые узнала из вашей статьи!
Сделала такие цветочки и украсила ими пироженные! Дети и х родители были в восторге от красоты и незабываемого вкуса цветов!
Никогда бы не подумала, что украшения для торта научусь делать, взяв информацию из сайта для детей!))))